Süßes Sandwich mit Vanillepudding


Süßes Sandwich mit Vanillepudding


Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: 10 Min. | Gesamtzeit: 40 Min.
8 Scheiben HARRY Sammy's Super Sandwich

1 Packung Puddingpulver Vanille

500 ml Milch

3 EL Zucker

1 EL Mandelblättchen

50 g Himbeeren

1 TL Puderzucker

einige Zweige Zitronenmelisse

Für 4 Portionen
8 Scheiben HARRY Sammy's Super Sandwich

Pudding nach Packungsanleitung zubereiten. In eine Schüssel umfüllen, direkt mit Klarsichtfolie abdecken, auskühlen lassen und nochmals cremig aufrühren.

Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.

Etwas vom Vanillepudding mittig auf zwei Sandwichscheiben verteilen, mit Himbeeren belegen und mit Mandeln bestreuen.

Mit den übrigen Brotscheiben bedecken und im Sandwichgrill 2-3 Minuten backen.

Mit Puderzucker bestreuen, diagonal halbieren und mit der Melisse anrichten.


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