Spiegelei Stulle mit Luftgetrocknetem Schinken
Spiegelei Stulle mit Luftgetrocknetem Schinken
Rezept für ca. 2 Personen
Zubereitungszeit: 7 Min.
2 Scheiben anno >>1688<< Rustikal
1 TL Öl
2 Eier
50 g luftgetrockneter Schinken
1 EL Butter
2 eingelegte Gurken
1 Prise grob gemahlener Pfeffer
Rezept für ca. 4 Personen
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und zwei Spiegeleier zubereiten.
Die Brotscheiben mit Butter bestreichen und mit Schinken belegen.
Jeweils eine eingelegte Gurke halb