Is(s) vegetarisch!

Klassisches Eier-Dip-Brot

Rezept für ca. 4 Personen

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

anno »1688«
Dinkel Saaten
anno »1688« Dinkel Saaten » zum Brot

Zutaten

4 Scheiben HARRY anno »1688« Dinkel Saaten

4 Eier

Kräuterbutter

Dill

Schnittlauch

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

Zubereitungshinweis

Die Brotscheiben toasten und die Eier weich kochen. 

Anschließend das Brot mit Kräuterbutter bestreichen und in Streifen schneiden.

Die Eier pellen, halbieren und auf einem Teller anrichten.

Das Brot daneben platzieren. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und mit Dill und Schnittlauch garnieren

Die Eier können als Dip für das Brot genutzt werden.


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