
Mein Brötchen
Dinkel
Kernig
Tiefgekühlte Rosenbrötchen mit Ölsaaten
Mein Brötchen Dinkel Kernig, 7 Stück back
Für ein kerniges Frühstück: unsere neuen Dinkel Rosenbrötchen – mit gewohnt knuspriger Kruste, lockerer Krume und wertvollen Leinsamen sowie Sonnenblumenkernen für viele Ballaststoffe. Einfach tiefgekühlt ohne Vorheizen fertigbacken und den nussigen Geschmack genießen.
Zutaten
DINKELmehl¹, Wasser, Leinsamen 8,5 %, Sonnenblumenkerne 4 %, Kartoffelflocken, SESAM 2 %, Hefe, DINKELmalzmehl¹, Speisesalz, Invertzuckersirup, Malzextrakt (DINKELmalz, Wasser)¹, Dextrose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)², Palmfett, Maltodextrin, DINKELkaramellmalzmehl¹, Rapsöl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure
¹ eine WEIZENart
² pflanzlicher Ursprung
Kann Spuren von EI, SOJA, MILCH und SENF enthalten.
Mehr informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen
Nährwertinformationen:
Durchschnittliche Nährwertangaben
pro 100 g | Anteil der RM* pro 100 g | pro Portion | Anteil der RM* pro Portion | |
---|---|---|---|---|
Energie (kJ/kcal): | 1683 kJ/399 kcal | 20 % | 1010 kJ/239 kcal | 12 % |
Fett: | 8,6 g | 12 % | 5,2 g | 7 % |
davon gesättigte Fettsäuren: | 1,2 g | 6 % | 0,72 g | 4 % |
Kohlenhydrate: | 62 g | 24 % | 37,2 g | 14 % |
davon Zucker: | 4,9 g | 5 % | 2,9 g | 3 % |
Ballaststoffe: | 7,0 g | 4,2 g | ||
Eiweiß: | 15 g | 30 % | 9,0 g | 18 % |
Salz: | 1,40 g | 23 % | 0,84 g | 14 % |
Der Nutri-Score für mehr Transparenz
Wir haben uns frühzeitig und freiwillig dafür entschieden, den Nutri-Score auf unseren Packungen anzugeben. Der Nutri-Score soll Ihnen auf den ersten Blick, ergänzend zur detaillierten Nährwerttabelle, eine Orientierungshilfe geben, welche Nährwertqualität ein Lebensmittel hat und damit verbunden wie gesund es ist. Auf diese Weise können Sie unterschiedliche Brotsorten ganz einfach miteinander vergleichen, um sich nachhaltig, bewusst und ausgewogen zu ernähren. Unsere gesamte Brotvielfalt werden Sie mit dem ausgelobten Nutri-Score bis Ende 2021 in Ihrem Brotregal vorfinden.
Hinweise zu Zutaten und Allergenen
Die hier genannten Zutaten und Nährwertangaben entsprechen dem aktuellen Stand bei Veröffentlichung. Um unsere Produkte den Verbraucherwünschen anzupassen, kann es auch zu Änderungen der Zutaten kommen. Bitte schauen Sie deshalb immer zusätzlich auf die Angaben auf der Produktverpackung. Dies gilt insbesondere für die Zutatenliste zur Berücksichtigung von Lebensmittelunverträglichkeiten.
Bitte beachten Sie auch, dass wir geringfügige Spuren von Allergenen und Stoffen, die eine Unverträglichkeit auslösen können, nicht ausschließen können. Diese können durch Erzeugung, Transport und Lagerung von uns bezogener Rohstoffe und von zuvor auf denselben Produktionsanlagen hergestellten Produkten stammen.
Kurz-Info:
Backhefe besteht aus einzelligen Kleinstorganismen, auch Hefepilze genannt. Sie vergärt Stärke und Zucker. Dabei entsteht unter anderem das Gas Kohlendioxid, das dem Teig Volumen gibt.