Der Mensch lebt nicht vom Brot allein.

Es darf auch was dazwischen sein

1 Harry Dinkel-Steinofen Baguette
2-3 EL Pesto Verde
250 g Mozzarella
2-3 Feigen
4 Scheiben Parmaschinken
schwarzer Pfeffer

Baguette nach Packungsanleitung aufbacken, etwas auskühlen lassen und waagerecht durchschneiden.
Eine Brothälfte mit Pesto bestreichen. Mozzarella und Feigen in Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Parmaschinken auf der Brothälfte verteilen.
Mit Pfeffer bestreuen, zweite Hälfte darauf legen und in Stücke schneiden. Brote evtl. mit Zahnstochern feststecken.