Wir bringen nicht alles zu Ende.

Deshalb duftet Ihr Supermarkt nach frisch gebackenem Brot

Chia-Brot

500 g

Wichtige Zusatzinformation

Chia-Brot ist eiweißhaltig, ballaststoffreich und eine Quelle von Zink, Magnesium und Omega-3-Fettsäuren.

Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung tragen bereits 4 Scheiben Chia-Brot zu vitalen Körperfunktionen bei. Zink trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Magnesium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei. Alpha-Linolensäure (ALA), gehört zur Gruppe der Omega-3-Fettsäuren, trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 2 g ALA ein.

Bezeichnung des Lebensmittels:

Mehrkornbrot mit 7,7 % Ölsaaten und 4,1 % Chiasamen (Salvia hispanica)

Schon gewusst?

Seinen Ursprung hat die Chia-Pflanze (Salvia hispanica) in Mexiko. Der Anbau von Chia hatte schon bei den Mayas und Azteken große Bedeutung. Geerntet werden die Samen, die schwarz oder weiß sein können. Neben den Heilkräften, die der Chia-Saat nachgesagt wurden, war Chia seinerzeit auch Grundnahrungsmittel und stand für Kraft und Ausdauer. Auf Grund ihrer Beschaffenheit zählt Chia zu den Ölsaaten. Heute weiß man genau, wie viel Gutes in den kleinen Saatkörner steckt. Deshalb bezeichnet man Chia sogar als "Superfood". Chia hat beispielsweise einen sehr hohen Anteil an Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren, Protein und Mineralstoffen wie Zink und Magnesium. Als tägliche Aufnahmemenge werden max. 15 g Chiasaat empfohlen. Diese Menge erreicht man mit ca. 9 Scheiben Chia-Brot.

Zutaten:

WEIZENmehl, Wasser, Natursauerteig (Wasser, ROGGENmehl, ROGGENvollkornmehl, WEIZENmehl), ROGGENmehl, GERSTENflocken, Leinsamen,
Chiasamen (Salvia hispanica), Sonnenblumenkerne, Salz, HAFERflocken, Invertzuckersirup, Hefe.
Kann Spuren von SESAM enthalten.

Wichtige Informationen zu Zutaten und Allergenen.

Wichtige Informationen zu Zutaten und Allergenen:

Die hier genannten Zutaten und Nährwertangaben entsprechen dem aktuellen Stand bei Veröffentlichung. Um unsere Produkte den Verbraucherwünschen anzupassen, kann es auch zu Änderungen der Zutaten kommen. Bitte fragen Sie deshalb immer zusätzlich in der Verkaufsstätte nach oder prüfen Sie die Regalschilder, insbesondere zur Berücksichtigung von Lebensmittelunverträglichkeiten.

Bitte beachten Sie auch, dass wir geringfügige Spuren von Allergenen und Stoffen, die eine Unverträglichkeit auslösen können nicht ausschließen können. Diese können durch Erzeugung, Transport und Lagerung von uns bezogener Rohstoffe und von zuvor auf denselben Produktionsanlagen hergestellten Produkten stammen.

Die Angabe der allergenen Zutaten sowie der Spurenhinweise beziehen sich ausschließlich auf unsere Produktion. Eventuelle Kreuzkontaminationen in der Prebakestation im Handel können nicht berücksichtigt werden.

Nährwertinformationen:

Durch­schnitt­liche Nähr­wert­an­gaben
je 100 g
je Portion (ca. 40 g)
Anteil der Referenzmenge je 100g
je Portion (ca. 40 g)
Anteil der Referenzmenge pro Portion
Energie (kJ/kcal):
1061 kJ (252 kcal)
13 %
424 kJ (101 kcal)
5 %
Fett:
5,1 g
7 5
2,0 g
3 %
davon gesättigte Fettsäuren:
0,5 g
3 %
0,2 g
1 %
Kohlenhydrate:
39 g
15 %
15,6 g
6 %
davon Zucker:
1,4 g
2 %
0,6 g
1 %
Ballaststoffe:
7,5 g
3,0 g
Eiweiß:
8,8 g
18 %
3,5 g
7 %
Salz:
1,2 g
20 %
0,5 g
8 %
Magnesium:
56,0 mg
15 %
22 mg
6 %
Zink:
2,0 mg
20 %
0,8 mg
8 %
ALA:
1,25 g
0,5 g

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
1 Scheibe (ca. 40 g) = 1 Portion. Packung enthält 12,5 Portionen.