
Gerster
500 g, geschnitten
Roggenmischbrot-Spezialität mit kräftig-würzigem Geschmack. Es wird vor dem Backen gegerstert, d.h. über offenem Feuer geflämmt und erhält so seine charakteristische Kruste. Im Kasten gebacken.
Verkehrsbezeichnung:
Roggenmischbrot mit 39 % Roggenmehl
Schon gewusst?
"Harry Bäckerfrisch" - das sind Brotlaibe und Kastenbrote wie vom Bäcker, aber schon fertig geschnitten und der Frische wegen in halbe Portionen verpackt.
Wichtige Informationen zu Zutaten und Allergenen:
Die hier genannten Zutaten und Nährwertangaben entsprechen dem aktuellen Stand bei Veröffentlichung. Um unsere Produkte den Verbraucherwünschen anzupassen, kann es auch zu Änderungen der Zutaten kommen. Bitte schauen Sie deshalb immer zusätzlich auf die Angaben auf der Produktverpackung. Dies gilt insbesondere für die Zutatenliste zur Berücksichtigung von Lebensmittelunverträglichkeiten.
Bitte beachten Sie auch, dass wir geringfügige Spuren von Allergenen und Stoffen, die eine Unverträglichkeit auslösen können, nicht ausschließen können. Diese können durch Erzeugung, Transport und Lagerung von uns bezogener Rohstoffe und von zuvor auf denselben Produktionsanlagen hergestellten Produkten stammen.
Bitte beachten Sie auch, dass wir geringfügige Spuren von Allergenen und Stoffen, die eine Unverträglichkeit auslösen können, nicht ausschließen können. Diese können durch Erzeugung, Transport und Lagerung von uns bezogener Rohstoffe und von zuvor auf denselben Produktionsanlagen hergestellten Produkten stammen.
Nährwertinformationen:
Durchschnittliche Nährwertangaben
je 100 g
Energie (kJ/kcal):
860 kJ (203 kcal)
Fett:
1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,2 g
Kohlenhydrate:
40 g
davon Zucker:
2,0 g
Ballaststoffe:
4,1 g
Eiweiß:
5,8 g
Salz:
1,2 g