Der Mensch lebt nicht vom Brot allein.

Es darf auch was dazwischen sein

Soft Bröd-Domino Sterne

Rezept für ca. 8 Sterne

Gelee:
2 Blatt Gelatine
150 g Orangengelee
1 EL Orangenbrand

Brot/Boden:
8 Scheiben Soft Bröd von HARRY

Marzipan:
35 g Kürbiskerne
65 g Marzipan
1 EL Puderzucker
1 TL Kürbiskernöl

Glasur:
1 Packung Schokoladenglasur Zartbitter oder Vollmilch

Rezept für ca. 8 Sterne
  • Gelatine nach Packungsanweisung in reichlich kaltem Wasser einweichen, dann ausdrücken
  • Orangengelee aufkochen und mit Gelatine sowie Orangenbrand verrühren, dann durch ein Sieb passieren
  • Etwas abkühlen lassen, bis Masse beginnt, dickflüssig zu werden
  • Soft Bröd mit einem Sternen-Ausstecher ausstechen und mit Gelee bestreichen
  • Kürbiskerne fein hacken und mit den anderen Zutaten verkneten, zwischen Klarsichtfolie ausrollen, dann Sterne ausstechen uns auf dem Orangengelee platzieren
  • Schokoladenglasur im heißen Wasserbad schmelzen und die Sterne gleichmäßig glasieren