Der Mensch lebt nicht vom Brot allein.

Es darf auch was dazwischen sein

Steinofen Baguette mit Mozzarella, Parmaschinken & Feige

Für 4 Portionen:

1 Harry Steinofen Baguette
2-3 EL Pesto Verde
250 g Mozzarella
2-3 Feigen
4 Scheiben Parmaschinken
schwarzer Pfeffer

Zubereitung
  • Baguette nach Packungsanleitung aufbacken, etwas auskühlen lassen und waagerecht durchschneiden.
  • Eine Brothälfte mit Pesto bestreichen. Mozzarella und Feigen in Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Parmaschinken auf der Brothälfte verteilen.
  • Mit Pfeffer bestreuen, zweite Hälfte darauf legen und in Stücke schneiden. Brote evtl. mit Zahnstochern feststecken.