Der Mensch lebt nicht vom Brot allein.

Es darf auch was dazwischen sein

Paprika-Chicken-Sandwich

Für 2 Portionen:

2 Scheiben Sammy's Super Sandwich
2 EL Miracel Whip
1 kleines Hähnchenbrustfilet, 120 g
1 TL Sojasauce
2 EL Sprossen, z.B. Sojabohnen-Keimlinge
2 Ringe Paprika
ca. 10 g Feldsalat

Zubereitung
  • Hähnchenbrustfilets in Scheiben schneiden, anbraten und mit Sojasauce, Salz und Pfeffer kräftig würzen.
  • Sandwichscheiben mit je 1 EL Miracel Whip bestreichen.
  • Eine Sandwichscheibe mit Feldsalat, Paprika, Hähnchenbrustfiletscheiben und Sprossen belegen und mit etwas Sojasauce beträufeln.
  • Die zweite Scheibe mit der bestrichenen Seit nach unten auf die Zutaten legen.
  • Das Sandwich mit einem scharfen Messer diagonal halbieren.
Tipps für die Zubereitung

Probieren Sie alternativ zu der Paprika auch Tomaten.