Der Mensch lebt nicht vom Brot allein.

Es darf auch was dazwischen sein

Lachs-Avocado-Sandwich

Für 2 Portionen:

2 Scheiben Sammy's Super Sandwich
2 EL Miracel Whip
2 Salatblätter, z.B. Römersalat
30 g Räucherlachs
1/4 Avocado in Spalten mit 1 TL Zitronensaft beträufeln)

Zubereitung
  • Sandwichscheiben jeweils auf einer Seite mit je 1 EL Miracel Whip bestreichen.
  • Eine Sandwichscheibe mit den Zutaten belegen.
  • Die zweite Sandwichscheibe mit der bestrichenen Seite nach unten auf die Zutaten lagen.
  • Das Sandwich diagonal halbieren.