Zwiebelbrot

Gewicht: 750 g

Herzhaftes Spezial-Weizenmischbrot. Frische Röstzwiebeln geben den ausgeprägt würzigen Geschmack. Schmeckt einfach gut auch nur mit frischer Butter oder Schmalz.

Verkehrsbezeichnung:
Weizenmischbrot mit 50% Weizenmehl und 6 % Röstzwiebeln


Zutaten:
Mehl (Weizen, Roggen), Wasser, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), geröstete Zwiebeln (Zwiebeln, pflanzliches Öl, Weizenmehl, Salz), Hefe, Salz.
Nährwertinformationen:
100 g enthält durchschnittlich:
Brennwert 1063 kJ (251 kcal)
Eiweiß 6,8 g
Kohlenhydrate 40,7 g
Fett 4,0 g
1 BE = 23 g
File zwiebelbrot.jpg