Roggenkrüstchen

Gewicht: 85 g

Herzhafte Weizenmischbrötchen mit Zugabe von Roggen. Kräftig im Geschmack und "Biss".

Verkehrsbezeichnung:
Weizenmischbrötchen


Zutaten:
Weizenmehl 50%, Wasser, Roggenmehl 13%, Roggenschrot 3%, Hefe, Salz, Gerstenmalzextrakt,  Weizen-röstmalz, Emulgator E 472e, Kümmel.

Kann Spuren von Sesam enthalten.
Nährwertinformationen:
100 g enthält durchschnittlich:
Brennwert 1087 kJ (257 kcal)
Eiweiß 8,0 g
Kohlenhydrate 52,0 g
davon Zucker 2,0 g
Fett 1,0 g
davon gesättigt 0,1 g
Ballaststoffe 3,8 g
Natrium 0,61 g
1 BE = 21 g
File roggemkrustchen.jpg