Baguette

Gewicht: 280 g

Französisches Stangenweißbrot. Passt gut zu Creme frâiche und Tomaten, aber auch zu süßen Brotaufstrichen. Gut zu Weiß- und Rotwein. Schmeckt am besten frisch.

Verkehrsbezeichnung:
Baguette


Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Weizenmalzmehl, Emulgator E 472e. Kann Spuren von Sesam enthalten.
Nährwertinformationen:
100 g enthält durchschnittlich:
Brennwert 1020 kJ (240 kcal)
Eiweiß 8,8 g
Kohlenhydrate 49,0 g
Fett 1,0 g
1 BE = 22 g
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