Knolli-Das Kartoffelbrot

geschnitten, Inhalt: 500 g, regionale Spezialität

Saftiges Weizenmischbrot. Die enthaltenen Kartoffelflocken entsprechen einem Frischkartoffelanteil von 40% und geben den frischen, aromatischen Geschmack.

Verkehrsbezeichnung:
Weizenmischbrot mit 40% Weizenmehl und 8% Kartoffelflocken


Zutaten:

Mehl (Weizen, Roggen), Wasser, Natursauerteig (Roggenvollkornschrot, Wasser), Kartoffelflocken, Salz, Hefe.

Kann Spuren von Sesam enthalten.

Nährwertinformationen:
100 g enthält durchschnittlich:
Brennwert 863 kJ (203 kcal)
Eiweiß 7,0 g
Kohlenhydrate 40,7 g
davon Zucker 2,4 g
Fett 1,4 g
davon gesättigt 0,2 g
Ballaststoffe 5,3 g
Natrium 0,48 g
1 BE = 27 g
File knolli_kartoffelbrot_009.jpg