»1688« Mehrkorn

geschnitten, Inhalt: 500 g

Freigeschoben gebacken mit Roggen, Weizen, Gerste und Hafer hat dieses Mehrkornbrot einen besonders saftigen, frischen Charakter sowie viel Kruste und Geschmack. Leinsamen und Sonnenblumenkerne runden den Genuss ab und stehen für Vitalität und Fitness.

Verkehrsbezeichnung:
Mehrkornbrot

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenmehl), Roggenmehl, Gerstenflocken (4,3%), Leinsamen (4,3%), Sonnenblumenkerne (3,5%), Haferflocken, Salz, Hefe, Invertzuckersirup, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säureregulator Natriumdiacetat. Kann Spuren von Sesam enthalten.

Nährwertinformationen:

100 g enthält durchschnittlich:
Brennwert	962 kJ (229 kcal)
Eiweiß	7,7 g
Kohlenhydrate	35,0 g
davon Zucker	2,3 g
Fett	4,9 g
davon gesättigt	0,8 g
Ballaststoffe	6,9 g
Natrium	0,41 g
1 BE =	31 g

Schon gewusst?

Bei einem Mehrkornbrot werden mindestens drei Getreidearten verwendet, die zu mindestens je 5 % enthalten sein müssen.