Camembert-Rucola Sandwich
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Menge: Zutaten für 1 Portion
Zutaten
- 2 Scheiben Sammy's Super Sandwich mit Vollkorn
- 2 EL Miracel Whip Balance
- 30g Camembert
- ca. 10g Rucola
- 1 brauner Champignon in Scheiben
- schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Die Sandwichscheiben mit je 1 EL Miracel Whip bestreichen.
- Eine Sandwichscheibe mit Rucola, Camembert und Champignonscheiben belegen, frischen schwarzen Pfeffer darüber mahlen.
- Die zweite Scheibe mit der bestrichenen Seite nach unten auf die Zutaten legen.
- Das Sandwich mit einem scharfen Messer diagonal halbieren.